開業年多，依然人氣不絕。老闆娘容姐是越南人，煮得一手家庭式越南菜。老闆何生負責樓面。阿容每日坐鎮，由購買食材、熬湯底、蒸糕點都親力親為。公仔箱論壇& T4 o' B2 c5 K3 O {
% a/ U e& o$ S7 M# A8 t2 a5.39.217.77:8898不設餐牌，菜式手寫在牆上的白板，僅十多款，越式麵包（有軟包及硬包）豬肉撈檬、雞絲湯河、米紙蝦卷等。樣樣真材實料，金不換薄荷葉非常新鮮，嗜辣的更可要求越南辣椒。越式麵包即叫即做，外層鬆脆，內裏煙韌。湯河的湯底清甜，沒半點味精。切記留肚吃斑蘭葉綠豆糕，賣相平凡，但手工製作，清香軟糯，坊間絕無僅有，不少客人吃完外賣回家。人手有限，人多時上菜要等十來分鐘。5.39.217.77:8898% F' f* ?7 [3 p
7 U( s& G6 w7 [/ a" i8 G推介：沙甸魚軟包、雞絲湯河、米紙蝦卷、斑蘭葉綠豆糕5.39.217.77:8898$ @. c2 J# `. A0 K3 I4 u5 F3 _ w+ p
5.39.217.77:8898, m8 W! w* f/ S6 g! b: N3 ^
第一郡QI8 @6 [( j6 X! ~9 S+ T3 I) {
地址: 深水埗荔枝角道
( s, W! C- E9 y3 @4 [1 n% R" m營業時間: 9am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb+ S- v3 x5 S h# I0 }3 @1 y
平均消費: $80 |
發表於 2016-1-30 04:25 AM
| 