[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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. E: \5 m$ ^7 q+ @tvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：烧
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口味：独特香味! i4 N) y! d9 J( }& ~

6 j- H# z/ w: S( P$ Atvb now,tvbnow,bttvb主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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操　　作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A$ z/ D! B% U6 l
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。! }' M9 P& O9 k! `% b4 f$ y

5 {. ], M6 i) \6 }  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。0 {" {/ c$ b- }' p' D0 a# N! y/ ?
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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