[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

smy

材料
, @" h+ p, {( b0 u6 e公仔箱論壇燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
& y+ ~$ Q- H) p2 ?公仔箱論壇玉子豆腐----3條(切厚件)7 v6 n7 J+ v6 o" g9 c
罐頭磨菇----5粒(開邊)
0 y8 ]! s9 ?: u( J# t6 C: u3 p公仔箱論壇甘筍片----6片
* v, @& @- A, Q9 j  w& Ztvb now,tvbnow,bttvb生薑片----4片) R, w8 l/ y$ l# i  q% e4 A! Z
上湯----1.5杯- A7 F+ c7 l, n( F$ X$ o
芫茜碎----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n& A" I+ A  t9 ?$ K& a  \

0 b" d5 H2 L3 J* z3 L) B( Q
4 o  M1 s- t+ s1 b% _公仔箱論壇製法
' ?; z8 j6 Z3 s: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p* X" a! c0 k4 T! k# F
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
6 }( E8 ]5 A+ H3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。公仔箱論壇& F2 U( N  ^. s* }* s: k
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
# x- j6 C  n% A6 ~% d3 ftvb now,tvbnow,bttvb5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。