[中式食譜] 番茄雜魚湯

nt1972

4 y1 }! G1 `# _5 e0 P( f9 }
1 |7 a# p% V6 }- [& _材料
9 Q2 e) `/ L* a5.39.217.77:8898雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量5.39.217.77:88984 |: f3 b0 R: r( G7 o4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb  T$ ~, u# m2 s3 y; A5 \, E1 V3 m

- r6 {, ~  h1 C, Y" s) G公仔箱論壇做法
) q6 B1 f$ Q8 D: j: y1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。5 b- w8 A: G' l; w- V0 B! K
tvb now,tvbnow,bttvb  z$ n4 e. X+ C7 g' d) O0 U
2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。; l( h7 a! d' `! B$ \# Y

9 z  C" C, \2 l9 v) v+ mtvb now,tvbnow,bttvb
% c  R3 e* \5 l& o$ e公仔箱論壇5.39.217.77:88981 ?3 G, t0 R9 Q& L

) A* p3 j: X$ J# C9 H9 U/ b5.39.217.77:8898# w; e+ o! K' v+ o$ ]! w/ f

malayfatboy

thank you

lamyumchoi

十分感謝你的分享！

kschow

非常感謝樓主以無私精神供大家無私的分享! 唔该晒! 無言感激!