高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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; n; b& H* Q. X4 n: \! I/ r5.39.217.77:889801｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
6 |8 w& I" L* z1 H; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
6 y# w! k: S8 X+ {公仔箱論壇03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o1 k6 e+ K( ~5 P$ z
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。; x( o8 Q" V3 | b. R- K0 c
' R0 |4 s# X' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! v4 H+ ?; `
05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
( d/ k/ q' z+ H7 E$ @, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J) M1 N! R; N( M! \4 V
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。
9 R4 r3 l% F) @+ Ctvb now,tvbnow,bttvb02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。公仔箱論壇/ k. P& @. d( K4 s5 W: z# p
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。tvb now,tvbnow,bttvb- ]8 g( {9 K8 z" n
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
1 H, r* e5 p' t2 J: E# T( R8 w低GL飲食的最佳食材公仔箱論壇$ T) g0 c S' V& j R6 |
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
' q2 _4 j3 D y9 ~/ x2 r02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
# ^# A+ y( ~* y2 a4 Y& k+ u03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
% g7 o/ M0 |9 X$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
- ^' Z9 M3 }3 Y/ N1 z& htvb now,tvbnow,bttvb02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 j+ {( k E/ U
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。, C J! N9 C+ H: m1 E' z
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
0 y/ L; g0 x' n, stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R& G3 F7 h1 ?+ X
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：7 @# T' o& x* e) @+ }
豆芽飯1碗 (140g)5.39.217.77:8898# W) T( ?( G* C' C# W! p h$ ?; a& b5 h
免治牛肉100g
. s! n( L; h% t( t& J+ ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/4個 (50g)5.39.217.77:8898: Q! D$ k9 c* ?+ D/ M
食用油1小匙
9 W- J, R, N( t0 |% M1 A: }磨碎的熟芝麻1小匙5.39.217.77:8898& G4 {( G1 J1 k& [1 v
白麻油1小匙公仔箱論壇! P0 |5 b" Y/ x
青陽辣椒1條5 |7 J) ^/ Z/ l7 _; s
黃瓜1/4條 (50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A" Y! F" z- {$ m6 I
清油2小匙
, S1 ~1 P8 I- |1 A醋2小匙
# j! J% Y* f$ p) Q1 A' Q; |鹽少許) o* o) w R- a" |
做法：+ C5 P/ i! J2 {0 D1 n2 o
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。) k5 c% [9 c6 o
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
% j8 h( {, D9 \4 n( L% ttvb now,tvbnow,bttvb椰菜飯1碗 (130g), }8 g# g, r% L- a* t# q
生菜 50g
^5 N) ~4 [( Z: X% Q" b1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬梅花肉 50g D7 i: D+ y+ z/ ~5 c D- |0 M" t
香菇2個
' D. `% w/ Y; G" z1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/8 個" ^; c! z0 W3 O9 _9 S
青陽辣椒 1/2條5.39.217.77:88989 W( v& b4 I8 o- s# ^, J
泡菜湯汁 50ml
. b. g8 S, }# b. f# e辣椒粉 1/2大匙5.39.217.77:8898% U, u% @4 ~; ]6 P( c9 q
辣椒醬 1/2大匙
( Z4 u4 K1 d# t& a; K公仔箱論壇薑碎 1/3 小匙: x4 R1 v o% J
清油1小匙
+ G) y7 e) H8 \湯醬油1/2小匙
6 M; C! O+ E% [' }5.39.217.77:8898做法：
- b* O4 c' z1 {, O& Y1 U先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。5.39.217.77:8898" C* Q: I, l1 S$ K" A F
D" s1 ?# s; W; x2 b2 u' I公仔箱論壇
1 D7 E* u6 x3 @3 ~* Z* I) w$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
/ G0 [6 n5 g, itvb now,tvbnow,bttvb材料：0 {" T/ m+ f0 t3 I
白蘿蔔飯1碗 (130g)) n& Z' ]1 x2 K6 ~8 `) f
生菜 50g公仔箱論壇* c* p$ N8 {' \; p5 N2 [
雞胸肉1片 (100g)公仔箱論壇% p: d& F: S8 u* i0 P: F
白蘿蔔片 100g
: m: i0 r; g) A+ F9 O5.39.217.77:8898水梨1/10顆tvb now,tvbnow,bttvb+ S( M( i7 O' v+ n. O* M
大蔥 (蔥白) 10cm
) t% c; b5 A3 K4 }, H7 p5 w* I' ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙/ z; V" W- I- P* Y
清油1大匙9 k7 d0 |$ r7 q0 [
辣椒粉1/2大匙5.39.217.77:8898 K! _2 I! `: H) M: |- d) B7 v/ J; X
醋1/2大匙5.39.217.77:8898! d9 o" [ F' l3 p$ r1 r
做法：
' [. W3 T- d! b/ r7 g先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。5.39.217.77:88983 w1 P) A7 q$ [/ z9 r
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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