[西式食譜] 美味火雞

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* c2 S4 }0 q; d/ V# Q4 f公仔箱論壇材料
7 _  Z: h2 F9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞 [5.4 千克 [解凍、洗淨及抹乾]5.39.217.77:88981 @+ f& I9 e. y" _0 `( N8 Z
煮熟青豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯 [伴食用]
; Y4 }; m  G% E1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油雞汁 2 湯匙 [掃火雞面用]
+ k) a" ?7 }3 C" A; ~; J蜜糖 2 湯匙 [掃火雞面用]
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3 A  ]- r( W' g5 b+ H; _醃料# d1 q4 v1 K+ w( I, N, Z, o

0 R/ l! l0 p5 g9 @# J豉油雞汁 125 毫升 5.39.217.77:8898" n! W. \) e' W4 u
鮮味雞粉 1/4 杯
, L- Z6 P9 |& ~$ s, B7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 2 湯匙 公仔箱論壇7 ^# b( {3 Q6 N& y$ K
蒜蓉 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' V, x. V) C3 {  z% y  A. \3 W+ _
酒 / 白酒 125 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( R  T7 y, W# Z# S+ u* Y
糖 2 湯匙
' P' b' N; c, e7 Z. v# E$ T5.39.217.77:8898黑椒粉 1 湯匙
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7 k7 a5 C# j6 J" S* A, o4 \2 |程序
+ U% a5 p' ^8 w/ b  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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• 將火雞用醃料內外塗勻，用大膠袋將火雞及醃料一起包好放雪櫃中，火雞腔向下，醃最少8小時或隔晚。
• 將火雞放入預熱焗爐華氏425度/攝氏220度焗10分鐘，然後調低熱度至華氏350度/攝氏180度， 再焗2 1/2小時[每5磅火雞焗約1小時]或至熟，每30分鐘將醃汁掃在火雞上，差不多熟時用李錦記豉油雞汁及蜜糖掃在火雞上加色。
• 火雞熟後，取出待涼10分鐘後切片，火雞汁留以蘸點，食時伴以煮熟豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯等。