以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
/ v" m! j6 T) K5 C! f& P K材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
! q6 S: F3 O5 ], ~ V' u) ?) e公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 e0 Y w) k
2 H& n2 h- F* T# k7 ^5.39.217.77:8898西洋菜羅漢果紅棗湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N5 O6 P8 E! j2 g7 y" x! `# R
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 Q: s& ^ p( O
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 @: b9 m/ _
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。+ ~& j; u( \; G# U2 L6 q
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霸王花無花果南北杏湯, K' X: R8 ?% f
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
6 }+ D* W* g, p0 S# \% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
+ ]6 E9 X4 x2 g( V$ r若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇; w: g: m# U0 a5 H( |! P7 _
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養氣健脾湯
) p% B5 g( a/ t2 O+ f5 d! S# q; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- ^4 M+ c3 d; Q8 C
材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
+ j5 w2 T3 b' j$ \tvb now,tvbnow,bttvb作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
' ]( K, `) I6 Z# m5.39.217.77:8898若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。; _* P( g, e- F+ O7 ?
! g7 T. G& @; \公仔箱論壇淮山杞子湯
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) s; b6 R2 f5 ~: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 u. L8 F/ v- @) P
3 N6 {$ f, S4 M: W/ n: [作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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$ k W6 z, B! D/ f公仔箱論壇人參桂圓湯
9 w% i; @6 J$ {, J2 E" t7 f. L材料：桂圓、人參各兩錢
5 y/ B z& O1 }$ u) C5.39.217.77:8898作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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