[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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8 r1 U* W5 {% }: l* \* X4 Stvb now,tvbnow,bttvb材料：清水690ML# ^, d/ J" A! s; X4 N: a' g
         大菜10G; w0 y" f4 b% I& ?
         冰糖 120G
3 h4 M0 `8 p4 B# k/ E公仔箱論壇         桂花糖 1湯匙
, [5 f' k- i; N' b# }製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y0 x6 F: _  Z" Q8 I; \2 T) h# g; f
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
$ {! A& b: _. N: v; {, R公仔箱論壇         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
% e3 |2 _6 M& P# G: ttvb now,tvbnow,bttvb桂花糖製法：
8 c* L4 V4 U6 _  p, N( p半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。公仔箱論壇( q' f2 a- ~& Z- x
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6 o$ R3 r2 R. O  `: u0 K5.39.217.77:8898詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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marco4937

thank for information.