[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

li60830

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( f4 O3 x* }5 G! p8 F

% m7 ^+ ]4 X. a# x公仔箱論壇（優活健康網編輯部／綜合整理）5.39.217.77:88981 A6 P# o1 K+ {0 [1 p
我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！
* q8 v& @/ \; U強效生酮食物# ^. W7 f5 N3 d# W% O% m

+ }6 u% `  F% D( K% G未過濾的生蘋果醋／# C1 _5 f: \5 Y! ?, d' |$ {
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k: ?% _0 k6 W7 h$ W
使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。& f) D  d9 |7 l9 p! G0 F" r/ w5 s
& G+ e, X; i* R3 ^. ^
酪梨／
* X: y0 ?& N$ r, |8 ]2 `: u6 Q1 E0 l很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% I0 T5 E. L
使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
) |0 }8 j( \- |4 |$ ^- l7 v1 e5.39.217.77:8898
8 k( U. _3 e( v" n; X/ G藍莓／（補碳法的最佳食物）
% F3 U, n; h7 w6 D) \: i5.39.217.77:8898很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。
8 N$ R. b' K( l+ S# u, P+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
- O" B7 H0 [& [2 N5 i0 _
- F  x0 a" v  T! a; |5 }6 I! K3 d5.39.217.77:8898大骨湯／
. Z+ }* R8 Q3 c+ itvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。
% t1 ^) r, \0 k8 W. j) n2 W0 E2 l* Ytvb now,tvbnow,bttvb使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。
/ S8 k% g' i! Y/ i3 c& H" f. T9 utvb now,tvbnow,bttvb
/ o1 m& p- c! {2 f9 z花椰菜／) Y0 Q4 Y/ Y8 [
很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。5.39.217.77:8898; P& O+ l! Y2 }+ S( P
使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。
- c( b* P# `9 r( y& b註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。
" e3 m6 B- O! ^: G# R
8 D7 h9 @4 H4 P- N; I椰子油／
( n) A& F; s1 U; h, g9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。
" N( C/ ~& l( x: Etvb now,tvbnow,bttvb使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。公仔箱論壇( f- V3 ~% ^, y2 [  [  A) {
+ z' s0 r  l8 E  ~6 v
黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）
% s, O. ?$ h. K3 e2 Q. g9 H5.39.217.77:8898很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。公仔箱論壇/ S6 v' ^8 T3 i9 R9 M
使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。
' M* ?7 c/ x0 T5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' l3 n- S" ~# n5 I7 C9 Y" z6 I
蛋黃／公仔箱論壇( U; z5 `) f! T8 ^$ R. x
很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。8 [% q, ?* t0 b$ E( W8 z- z
使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
. p1 j2 k9 t! h5 v" n. m, R6 k5 }; j, D9 l% G- h8 R
醱酵食物／tvb now,tvbnow,bttvb+ s4 y4 q6 x, m  }9 F. G7 j: o4 Y
很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。
$ s1 n0 @" W/ P. ^6 @/ dtvb now,tvbnow,bttvb使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。
" Z/ j* o! Y4 V3 ]註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
+ b8 |: L! S7 g# j0 ?/ S9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D. q% h9 v) v; @0 e: E2 G: f亞麻籽／
- w* C1 {' a% P" I5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。
/ s# h9 T0 Z2 z. R' L: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N: ?  G7 P) L" _0 Y9 Y
註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。tvb now,tvbnow,bttvb3 a6 P* s, \; i. R& m

5 d0 o+ b: J% g0 _0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜／
, Q. {$ u# N/ t很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q2 g9 b5 I: S+ J" M$ U+ A+ B( |( `0 d
使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。/ z% W3 g- j9 T( O, o! K
tvb now,tvbnow,bttvb/ a" X, c7 H6 o6 v6 k
草飼牛油／
7 U8 x: L8 c) T* K8 K) F. F/ i% Q很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。
+ B  ~) I: \. e/ u  N公仔箱論壇使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
/ T( U# u: x4 i2 {6 A# K; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]! e3 M8 c$ {) k' c1 @" N  ?9 p: c
羽衣甘藍／
1 l$ e7 Z+ E* {5.39.217.77:8898很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。
  ], j! i7 r  p; }- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
% f8 q( j0 Z) |  v
; n& v) ~0 a  p1 [  M, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟／tvb now,tvbnow,bttvb' a" g" f1 ?2 l2 w- n- |( ]
很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
9 {- T4 g2 z3 `; H- d) K; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
0 u  p$ \! ^' ~. W9 y4 t' `; K7 S' z4 I7 u9 d1 p1 c- V
生椰肉／
7 ^4 B; B0 S- x$ `6 P' j' y5.39.217.77:8898很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* @7 s7 ]- H% T2 {- ]: Q! u- H
使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。" v4 l# R2 j/ m- l6 B8 l

- n1 T) [8 ?1 Y1 K1 z$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗性澱粉／（僅用在補碳法中）
% F: N7 f& j  `3 o" L! J很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。
1 \' _, z) B/ f3 ^: }tvb now,tvbnow,bttvb使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
9 L# q/ \5 A$ C& F" E公仔箱論壇註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。
2 E) m% ], g2 {7 }. C& T
* S% q3 g' c; p' E7 L' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙丁魚／
9 v" t$ E0 ~9 ]* b. D  M& Y3 }0 ?很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。
8 B! G+ p8 d( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
. x" \, f9 I" t) f公仔箱論壇; V" U& N$ a% ^6 a7 N6 {% H; u
紫菜／
' y# o9 F( L4 d# e. E4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。
8 K1 g4 r0 ]9 Q0 |  Y0 G$ p使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
, _6 D5 C( J# y2 k3 A. X2 Xtvb now,tvbnow,bttvb註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。tvb now,tvbnow,bttvb9 [/ B2 s5 y8 k) w$ I1 Q% v

0 Y: V8 d, u% s4 ?* w  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生大西洋鮭魚／5.39.217.77:88980 w! }1 n2 V2 N0 n3 q2 \8 L
很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 `2 ]* s  [+ s9 q  F
使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
: K1 a/ }) r" h/ u7 j2 C7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。公仔箱論壇+ H2 q( z& M" Y1 u; W# I7 u
, c/ G# q. P& _( _# c
（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化）