材料餃皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I0 p C( T' N6 [' ]/ x
澄麵粉 3両5 ^$ s5 S% }+ E7 O% g3 z' O# a
生粉 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 M" H) H5 z* a5 \3 P7 y) P
熱水 適量
" f. I2 k4 p+ v6 Z3 a註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
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0 v! S9 J5 K V" [tvb now,tvbnow,bttvb餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 i5 r3 T, @. f" \' k0 l* j7 M
蝦肉粒 半斤tvb now,tvbnow,bttvb1 n6 n! F$ k$ g: ~; [
魚肉 2両公仔箱論壇% s' M3 w' T! W$ W' [
蘆筍粒 1両5.39.217.77:8898, `& {6 ]" W$ h- `6 e
甘筍粒 1両公仔箱論壇8 t5 x2 ^# H8 P: f
竹筍粒 1両 N$ a1 r, a9 q' b
甘筍汁 1湯匙
3 _+ ` q4 w |% D" F$ c糖、鹽 適量4 A, I% a, m2 M* B. x
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做法
+ l6 V! T5 h- @1 W, H公仔箱論壇1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。5.39.217.77:8898' S# ^' Q! B7 H9 g
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2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。5.39.217.77:8898# ` }. U3 ?& w. H* i
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; y* k4 \7 r5 U: G, f5.39.217.77:88983.其中兩端稍為拉長成魚尾。! U4 u+ ^8 k3 G2 I* I- c/ P5 t+ r
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! F; E/ E8 } u9 o& r! \tvb now,tvbnow,bttvb4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。 g+ X8 v" t2 U0 n5 [. Q, Y# T
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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發表於 2010-11-16 07:27 AM
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發表於 2010-11-16 11:20 AM
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