[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

nt1972

材料
% U: x) a# L" ^3 Z. `1 H公仔箱論壇迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
9 W8 G, U& s( p1 @& P2 v
" _  h$ x4 Z7 B" \" T% }tvb now,tvbnow,bttvb汁料
! t5 g. z; c, J9 ~- |5 n4 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙2 k9 V# T; I' `$ a- n8 p
2 l  L+ u$ r2 l4 ]4 Z" ^  X# A
( c- j6 b2 v# y) w
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a1 c2 X7 k  L
1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
6 y. ~6 e' `. s. o4 R( U公仔箱論壇公仔箱論壇' g9 \# ~. ?) N: Y. l: S, z
2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。: {8 v4 \+ g& P5 ?

2 l2 R3 e) b6 E3 j1 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。
. n" N9 j+ f$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。