[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

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材料
3 C+ C# x6 V5 Rtvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉
1 i2 n% F# [9 K! x5 u/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許
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8 ?) h# h0 D0 j# ]8 q  h1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898- q4 ^( W' D9 Z+ E. ~4 j' K
1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。
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6 e. X( U: Q- w. y# F/ ], J/ F2 ~5.39.217.77:88982.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。
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3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。5.39.217.77:8898( ~4 @+ Z' S1 k$ K0 g
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4.將梅起核，剁成梅醬備用。3 X. g. W) Y: E( O

8 D% O! J* b7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。

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