材料/ H. G, e6 x, z1 H- h- `; W
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y. ~( J+ ]9 v
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克公仔箱論壇; V: a/ A% H3 g6 g; g6 s; E$ I1 ?
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3 x8 K) Y% T0 X2 k+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 O7 H& P/ z+ L: z* |
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。公仔箱論壇% w# V% [1 |$ j" J& b
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。; ?4 O* T% X2 f6 Z8 \+ ]
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M5 A0 R9 ]( f6 Z' l
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。+ A! C; v* \3 I. l/ U
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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