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[西式食譜] 秋刀魚蘆笋串

材料公仔箱論壇5 q' L0 k/ ^2 }- H; n
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y* [2 W2 _  g8 X% a, p

; @" |$ U( E/ q! Atvb now,tvbnow,bttvb佐醋汁料
; P  X5 z: O9 ^+ ktvb now,tvbnow,bttvb木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
; E- U9 s$ G7 F' R& `2 X5.39.217.77:8898, P% ^5 E6 n2 @) F4 j! h
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做法; L+ q. l& ~' B* l7 h
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲,以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
5 Y3 j9 q( j) F4 N5 [, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% W9 L5 {, {# u7 |
2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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  T. k5 [8 P9 h4 ~  d$ X公仔箱論壇3.蘆笋刨皮後切段,放入滾水中烚約 15秒取出。5.39.217.77:88987 u. y  s. s- Y! c7 v8 Y
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4.將秋刀魚肉切開 4片,在表面輕輕幾刀,於兩面撒上鹽,放上蘆笋捲起,以鐵籤穿起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |! t8 @3 w/ l
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5.開大火,將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟,伴以汁料同食即可。
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