[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】
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烤醬：
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9 O, ]( G) ~4 R$ S公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇5 }/ X6 B8 p1 I, r( D

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【做　 法】
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。  L6 W3 h- w: @# c8 M
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 o- j- {' O6 q
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。! Q+ Y$ p% Z, O; ]6 m* p* W/ _
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。