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【材 料】公仔箱論壇6 p% j3 @& t2 m& T
/ d$ z9 K- o9 }( m( |牛腱1個
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4 F1 D) B- E! E! h香菜2支6 Q9 O. [+ A, f I: }4 E5 ]
* Y: U( p& o2 Q& P( ]6 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥2支公仔箱論壇 R" l4 u1 K+ @* h7 {, P; ^" C
. k, {% [" d4 i9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉1/2茶匙
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" o" v* T! y9 L, }) L. E紅辣椒1支
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6 g Z' E, N0 L! m4 E8 ltvb now,tvbnow,bttvb滷汁：
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! J2 B2 D& Q$ N公仔箱論壇薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 c( H) \: `0 @
5.39.217.77:8898/ z/ q0 }" e( a" Q2 M1 G% l: m
桂皮20公克
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八角2顆4 m% q2 r K2 `0 j5 {7 k1 L" G
公仔箱論壇9 ~. z, Y1 w( G% K( e1 W% [: |$ q9 `
醬油1杯) ~0 P! a; x. a
1 V! M4 [/ C2 r3 ]$ e- f1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4杯
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水5杯
4 y0 _# J+ q- w' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t5 N. z S$ Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 `1 ?" G( Y, `
5.39.217.77:88983 U* `5 D; w" J0 E- Z
紅油2大匙
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; V# K1 W* e) T) M$ A, R% r滷汁1大匙5.39.217.77:8898" h! O+ Q$ d/ D- a8 q5 C4 m
公仔箱論壇1 T6 P) a6 Q; H, e$ v2 i
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% k, B2 z) t8 I% ~! e
" @6 s% }/ U1 a/ V【做 法】+ V; z: |0 L4 |' A+ {& M6 X% z5 n
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。公仔箱論壇! w, y9 J+ C! |- X4 a
. B2 X$ a" D3 N' x0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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& \2 S$ o2 q; ftvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。 e- u D( M* v: @+ r
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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