材料5.39.217.77:88986 M4 w; ~7 g* M: H' c: k: t: D& ?
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
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. S6 c7 S( o9 v' [" ?tvb now,tvbnow,bttvb做法8 z+ d$ @/ I8 [6 n3 Z- B5 Y- O
1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。
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; B: `) D% k7 K) p% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。5.39.217.77:88985 w8 C( l3 s5 G
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3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。公仔箱論壇1 j$ u+ X' A3 j
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貼士5.39.217.77:8898/ e! l+ }: s6 n0 B% n& e. B: L
明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。5.39.217.77:88986 m6 s* J2 S0 r# q* ^: C( }. I( l
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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