材料5.39.217.77:8898- R/ z' B. c/ l! \
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
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0 v' b: f5 ]) F9 D( F k9 @做法
4 O5 C! P* `7 X8 `1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 A- P, Z4 B3 l$ ~
- G H7 N# V( ]: q" S+ x# B. W5.39.217.77:88982.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。, J$ G- |1 ^) }0 P9 g S' \
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3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。
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貼士
. c$ s0 e' z0 T- x% e* {5.39.217.77:8898明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: z+ b) s0 F( c! g. |. z
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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