[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料
9 ^2 g* @& G2 V% r# Y' V/ W( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 250 克 [12 薄片]; d; B, C% ?9 K# }2 w7 L# ^2 W
金菇 120 克 [切去根部]
6 C+ H! n4 j1 O5.39.217.77:8898紅甜椒 1/2 個 [切絲]
0 X* `% ]  S. m2 u綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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0 e0 E! m$ c8 D  rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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蠔油
7 H  V: b6 a& }$ n# G1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^. l5 a7 J; `# b0 d! ]7 M3 q
芝麻油
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- H; G1 b+ g/ X+ S" u6 c9 [5.39.217.77:88981 茶匙 & V& }8 ?3 h7 N! u
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芡汁# ^2 `" ^6 L. }6 f3 i

1 p( `4 G6 K: w& r1 e" k葡汁
% Z' ]$ X9 f$ Y" v. u5.39.217.77:88981 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s# o( Z+ T5 U4 Y8 n% }# r8 _
椰漿 75 毫升 5.39.217.77:8898# }; A  v0 `, |8 s1 z
水 4 湯匙
) j$ i1 U  y  J3 G% D7 r$ ?tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙 ; ]9 I; w7 {& j- c8 A

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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。