[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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3 B0 v3 K5 Q" w2 R+ [3 X3 W材料
5 _% I+ o( ^* n, b) M5.39.217.77:8898牛柳 250 克 [12 薄片]5.39.217.77:8898# S! e, r3 s' ^" d3 I
金菇 120 克 [切去根部]5.39.217.77:88982 l  O' }( G, G7 u5 c  e) m* u
紅甜椒 1/2 個 [切絲]
2 }' g; k" [; A$ J5 _0 Ktvb now,tvbnow,bttvb綠甜椒 1/2 個 [切粒]
4 T: s  ?3 X* U2 v( h& Q; l( t  t/ _# }2 i& X1 I7 s/ g0 F1 r  P" K
醃料
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蠔油 tvb now,tvbnow,bttvb- v/ @9 C  p& }
1湯匙5.39.217.77:8898  v5 o0 ]% o5 @% G
芝麻油
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& \: H; G& k/ }# J% S1 茶匙 ) E0 I: h# u7 C

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: s) j; t8 h' }/ X. r- mtvb now,tvbnow,bttvb葡汁 tvb now,tvbnow,bttvb" d2 e" D7 @! C4 f! `5 f8 C2 [6 O
1 1/2 湯匙
7 u4 A5 x0 Q9 o& V& o; d% v9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 75 毫升
: K, D/ R1 \8 W! `! v$ S公仔箱論壇水 4 湯匙 公仔箱論壇, d$ @0 K5 {$ V# G
粟粉 1 茶匙
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程序
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。