材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。公仔箱論壇( W4 E7 z0 n$ R P- x
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做法：
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$ q% R, o# \ ^0 Y% u8 W1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m! n5 w( {( y1 @! U) D
; i3 a* q, y0 c5 y3 u* I/ ~- T K5.39.217.77:88982. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _" B& W& w# L* r/ ~( k+ J
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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