[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

net432

材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% k0 R3 z- K4 a

9 [, x+ C0 I6 T4 Q7 {  e: `  D+ o公仔箱論壇6 {6 c2 q+ n+ Z' r

0 Y9 h6 |7 r$ G5 ]; U- d7 B公仔箱論壇調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。) V# h! F% t! C+ q$ ^0 h/ C

- p2 q) K$ y7 M3 p公仔箱論壇
/ A7 [# E9 N, C0 H
& |" B8 {8 m0 z( btvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ t; q; i; w9 ~, D% d9 o

7 D- O( R. l2 O: y0 Z9 F! K7 {* ftvb now,tvbnow,bttvb1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 l% @: ~0 u, w2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ l. Y/ G6 v+ D  n8 h* j9 i
2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。5.39.217.77:8898: P! f) M. x  i1 C
9 g( N1 f- a$ q
3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。5.39.217.77:8898' e/ P4 l; U  h. b& d: l
" @; g3 M6 \5 e. b+ r
5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。

maye2328

我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。5.39.217.77:8898% I4 v( n) [8 x- r- r% Q- k
我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。

lamyumchoi

睇落簡單易做，感謝你的分享！

kikideebaby

家常菜幾好味這道！