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6 U! z3 f. a" D, j" e材料' Y1 N- x4 q. L5 N* n
排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片（浸軟）、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許
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4 b- b) ?% N# P" s& Y& Z. G3 M做法
) A' Z( ]# T9 N9 i4 \! G+ p( l1.蓮藕切件。公仔箱論壇- ?7 }" P+ Z" q. S9 B
* H' A% a; U5 f c4 I/ F9 P5.39.217.77:88982.開大火煲滾水，放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起，然後冲水洗淨。
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; A" |8 o+ U! K8 p# B; N7 B* z* D" ytvb now,tvbnow,bttvb3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲，開大火煲滾起後煲 20分鐘，再轉細火煲 1小時 45分鐘，加鹽調味即成。 |
發表於 2009-10-22 06:21 AM
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發表於 2010-12-18 09:23 PM
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