普洱茶消脂減肥〜中醫：加黑豆煮「黑纖體茶」代謝力大升級
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$ a1 p. k, R% N6 e; O坊間常說：「喝普洱茶可消脂解膩」，近來中興大學研究發現，普洱茶中萃取可抑制胰脂解酵素分泌的「普洱消脂素」，能讓脂肪不被分解吸收，且可直接排出體外，的確有抑制脂肪被吸收，進而有輔助減肥的效果。中醫師提醒，喝普洱茶有一些禁忌要注意，才不會造成心悸、頭疼、胃部不適等「茶醉」現象。並且推薦一道加入普洱茶，幫助減肥效果加乘的「黑纖體茶」，供大家參考飲用。
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# z4 G: ^& r. L0 \3 f3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ N2 k# {% x" h% {普洱生茶含較多茶多酚 對腸胃黏膜有較強刺激性- l1 c; M! I1 S( P7 ?+ Q% ]0 k
, v7 r9 t8 ~1 M9 C5 I$ `! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師周宗翰表示，普洱茶是日常生活中經常飲用的茶類之一，從中醫觀點看，普洱茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體來看，有溫養脾胃和利濕助消化的作用。但是，普洱茶跟一般的生茶不同，是越陳越佳，因為經常飲用過新的普洱生茶，很容易對胃造成影響。tvb now,tvbnow,bttvb: t" ~ H% Y v5 ]
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由於普洱生茶的新茶過於刺激，含有較多的茶多酚、兒茶素等物質，這些物質對人體的腸胃黏膜有較強刺激性。對於腸胃較差的人，如果經常大量飲用過新的普洱新茶的話，會直接對胃產生較大的影響，進而導致胃寒、胃疼等各種症狀，甚至嚴重的還會胃出血，所以不可以空腹喝。生茶至少需要放置三個月甚至半年的時間再飲用。
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; [3 k2 y3 y4 P9 b: f3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普洱老茶性溫和暖胃護胃 不宜空腹喝濃普洱茶
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而經過後期自然存放之後的普洱老茶，茶性溫和，並且對胃產生刺激性的物質已經大部分氧化，飲用普洱老茶才能夠暖胃護胃。中醫師周宗翰表示，普洱茶沖泡也是一門學問，如果是生茶最好不要煮著喝。這是因為普洱茶煮著喝，濃度很容易過高，會造成脾胃負擔。通常建議不宜空腹喝濃普洱茶，「空腹茶心慌，晚茶難入睡」。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「茶醉」現象。8 o k" }4 k' k$ k! f8 _. I
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從中醫觀點看，普洱茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體來看，有溫養脾胃和利濕助消化的作用。
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+ I: W! a s0 Q: p- g+ w4 p" e; |) s陳舊的普洱茶，在陳化發酵後，都會有一定的陳年老味，但不會有霉味產生，有霉味代表陳放空間受潮或過於潮濕，不通風所致。; o0 L3 k4 h" {( V" `
+ h; Z! w9 E0 F2 q: X6 Ftvb now,tvbnow,bttvb**「黑纖體茶」減肥效果加乘 能夠增加人體基礎代謝率公仔箱論壇0 |( g" b% c! h3 c" ]
2 z( d" K& V( C1 }; `tvb now,tvbnow,bttvb如果有減重需求的朋友，建議搭配可提升人體基礎代謝率的茶飲。建議飯後喝用普洱茶及炒黑豆製成的「黑纖體茶」，能夠增加人體基礎代謝率，將體質調節到最佳狀態，可幫助減肥效果加乘，建議每天飯後飲用1000cc，記得慢慢喝，才不會增加腎臟負擔。5.39.217.77:8898- I& Q3 \+ d1 B
# V6 D3 _; h' r7 {& o* T; X5.39.217.77:8898【黑纖體茶】：- o! }$ H/ r- {, B; k: }4 Q
, I- H$ i: S+ E7 {$ r$ y" _) N公仔箱論壇材料：15顆黑豆、30公克普洱茶、1000cc的水。公仔箱論壇0 A" A3 R( i f
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做法：
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7 z6 O% j5 h' v1 D8 i1.首先將15顆黑豆放入預熱200度的烤箱中，烤15分鐘取出。5 v- Q; b H0 t$ R5 L( u
" Q$ h2 Y* ?% T+ E2 j2.接著將30公克普洱茶及黑豆，放入1000cc滾水中關火，等水溫放涼即可飲用。
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8 c5 p* X" H+ i$ {+ r) p5.39.217.77:8898辨別普洱茶是否發霉要訣公仔箱論壇2 W; c; j6 Q. d4 T" r
' {; \& `4 u( e/ f( z因為普洱茶需久放，存放時間越久，它的香味會越濃，價值也會越高，如果在存放過程中，由於保存不當，導致普洱茶長黴，就容易產生黃麴黴毒素。要如何辨別普洱茶是否發霉？首先，清聞其味不論是生熟，或是陳舊的普洱茶，在陳化發酵後，都會有一定的陳年老味，但不會有霉味產生，有霉味代表陳放空間受潮或過於潮濕，不通風所致。霉味極易刺激鼻粘膜，會很快反應給大腦，「這是很難聞的味道」。
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另外，霉味非常的嗆人，給人一種非常不舒服的感覺，如果沖泡發霉的茶，湯色渾濁不堪，味道呈霉味，酸味、泥味，在口中五味雜陳，少了正常陳化下的純正陳香的口感，就建議不要再飲用。7 y9 b! e% R7 `0 g7 p$ x& R- o
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8 V |8 s' g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 I/ T7 Y% U2 I% q2 A4 N8 ~
. X, ]' B: n1 P* W公仔箱論壇空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「茶醉」現象。; ^- ?0 ^% w i2 B w' _4 j
; f- X* o1 Q9 c1 P如果只是輕微發霉，最好的處理辦法是自然乾燥，或者是放在微波爐裡，溫度調到35度以內，烘烤3至7分鐘左右，再拿出來敞在空曠通風的地方進行放置，這樣可以在這個階段防止茶葉繼續大面積黴變。 |
發表於 2018-10-3 03:29 PM
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