材料 ; y* E4 `! N/ s+ t: \% y7 s5 A4 k
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ I' x8 h; w1 a- V2 o
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糖霜5.39.217.77:8898$ v' M0 v4 l5 g9 p
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許公仔箱論壇# n- @: ^$ L. c' o' \/ N0 d
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/ x* v9 f" E, E3 l; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿/麪粉各少許
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1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。公仔箱論壇9 }3 U. r! E; ~; p% A5 z
- w& {) q E0 g4 d- c! ?3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。公仔箱論壇5 R. d# ]$ e8 G! v
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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/ D2 O4 H* p/ c9 }9 C5.39.217.77:88984.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。3 A; ~+ w" ?0 W3 d0 H! E
( D$ B. P5 R4 ` `) _$ z2 ]公仔箱論壇5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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