材料 % Z& D, A- T* i: e- m* T' Q0 _6 _) K
薑餅麪糰tvb now,tvbnow,bttvb% J! E3 s6 k9 v9 ~
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 2 J3 q% t( b9 U" e8 `" k1 A
4 }( d& n. m, X( _5.39.217.77:8898裝飾糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# k/ ]& I2 h1 Q: K# ^$ x$ W; v
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他
3 ?4 v' ~6 H" S1 T公仔箱論壇鮮奶/麪粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* i: w/ D3 h& X( m
l" J8 a) t0 e$ n薑餅麪糰及裝飾糖霜做法tvb now,tvbnow,bttvb# T( a' x. q- ?$ }9 s
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。tvb now,tvbnow,bttvb0 }& u$ D h1 I8 Z# U
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2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。
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4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。
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5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。6 d9 V, z2 }7 b/ ~8 m8 c3 I
) }& ]" G# |& c$ Q4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。5.39.217.77:8898* F8 C6 y2 F+ Y. I7 o
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7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。1 W9 ` y: V F0 {
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8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y5 K% b, ?; ^5 N: A/ b& T1 g! E
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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