材料
9 m, L" A( L- a2 Y公仔箱論壇中蝦8隻公仔箱論壇# p1 Z7 G& U( X) j/ l4 `) A
公仔箱論壇% l6 R# P' X1 L- Z5 o8 L
汁料公仔箱論壇6 K9 A# y9 L' K- K/ g/ W6 u2 v7 t
茄汁1湯匙5.39.217.77:88987 j2 A' f5 w4 j: y' ~2 K- P
水1湯匙
4 L2 R5 E# B+ B0 O5.39.217.77:8898白醋1湯匙
. K( ~0 }* f* D! I/ n5 M3 W3 g" y糖1/2茶匙
/ @3 g" F0 ` b; I! x' u5.39.217.77:8898粟粉1/2茶匙- q! p9 B( T( P6 U" }
鹽1/8茶匙公仔箱論壇1 i; X" g! l( P: P7 \$ ]" c0 {4 v
老抽1/4茶匙% B3 d) J5 R \4 b& s
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1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
0 t9 F& v# _4 |; { s2 G5.39.217.77:88982.預備汁料。
6 i2 [! F* a' m0 t# w2 d3 itvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
0 y2 a. W6 L9 a2 u3 M% h6 Y" i5.39.217.77:88984.加入汁料煮至濃稠，上碟。
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又是酸酸甜甜的開胃菜色！ |
發表於 2010-11-8 05:57 PM
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