材料
4 i0 o7 p2 i( f. |9 `2 [( X& m冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克tvb now,tvbnow,bttvb5 x+ W2 z5 O" B$ {& ?
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做法 0 A1 a2 q' N6 O4 z1 J. T/ x- C G
1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。
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/ u# q4 O. C+ a/ \; b% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。% X7 n8 ^7 R0 `, C6 a. u3 x
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3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。
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A' M2 _% R9 e% G) L- v0 C$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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