[西式食譜] 澳門 Minchi

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材料
2 [2 q1 C4 L6 o2 F9 |# D4 V% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許
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醃料
* X( k8 ^# u& ]" g" v蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許
7 W. a6 A' Q4 n% [$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R, `  S1 r2 stvb now,tvbnow,bttvb調味
; A$ p* o: k  @$ i( ~5.39.217.77:8898老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙
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7 J# _& q& c2 N- I, q5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 ^1 V8 p3 J4 `* d
做法
: ]+ @+ q  _6 m8 D. E: }1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l: x8 q$ L" w. _# s! W0 o

9 ~3 Z8 g" w9 ^  I7 ~* _- v9 s2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。5.39.217.77:8898& |8 m5 A* H, P7 [
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3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。
) s/ k% R. K5 {* S' |# o6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,
; f4 P# d# z1 l8 p$ |0 b. \5.39.217.77:8898用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
* \: i7 H: [: s$ |5 q& \& O1 A) P& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,( A3 Q: h8 m' T% @' Q( i# s
       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,tvb now,tvbnow,bttvb4 m6 \) ~( J# ^* C: \
      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.

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