本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML公仔箱論壇8 B! t( h6 R- r i
大菜10G5.39.217.77:88982 D1 ~3 n; E: O! R( B
冰糖 120G
% G0 _2 ? l+ J4 O& k7 E- b 桂花糖 1湯匙
+ n* O$ E5 [0 I( _9 ?$ w1 Q* ?: ~5.39.217.77:8898製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 v: @. |& y7 F2 `) v
2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
: m8 h& z7 }' d& y5 x 3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
; u0 j1 |" }5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖製法:tvb now,tvbnow,bttvb W- ~ }) V% g+ g" U( [) ^9 r; @% ]
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。公仔箱論壇8 r7 k0 i `( p
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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