Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) Ingredients
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7 w" r7 g- i9 c6 N7 L. J
7 |. S4 o. T, o0 Y" e$ Vtvb now,tvbnow,bttvb2 lbs Lamb or beefTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ }8 G, u9 q8 W) U L8 g
山羊或牛肉或牛尾 飛水
* d8 D* U; ?$ E' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4 cup
6 L# }0 A5 P$ O5 }4 G4 R公仔箱論壇refined oil
+ h- E* f0 Q9 | p公仔箱論壇油
4 @) a4 I* o# q% O+ ^: F9 l" h6 X; y4 pcs+ H# k/ C W V9 w
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dried red chiliestvb now,tvbnow,bttvb, q3 }! r, A% f4 R5 P% T
乾紅椒去核
2 T% W- e) W1 {! S2 i) Gtvb now,tvbnow,bttvb1 1/2 cup0 P( d# P" f" v9 _+ _% @, `
chopped onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [# W6 e; W! T- z7 x
洋葱切碎: V: a; x6 q2 c
2 tsp
- k$ o* }9 J y& J; D公仔箱論壇ginger pasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% c3 |9 B8 v5 n
薑容
( z' y( g) Z" L1 K$ b) k. i公仔箱論壇3/4 tsp+ \3 k7 b& t+ N& d7 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 e% Z* O3 R1 `5 a. W* v5 x( ^
turmeric powdertvb now,tvbnow,bttvb/ @3 C, `: d$ \7 p; d
黃薑粉5.39.217.77:8898( x0 B; A# @) a
2 1/2 tsp. X) q+ v* g0 V) O$ k# I
6 p. S5 C& c3 Y& S+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。coriander seed powder4 Z- |. A$ w, X$ c! y
莞茜子粉tvb now,tvbnow,bttvb; _& `3 v0 ^0 i7 |; x
% e5 B4 C3 r S. s公仔箱論壇2 Tbsp 0 f) u8 I" T! s- ~( R3 K# N
thick coconut milk/ D9 E, t z5 u7 }3 _1 g
椰奶 加水半杯
) \1 ]: v* m5 @+ k) T, C# Xtvb now,tvbnow,bttvb1 tsptvb now,tvbnow,bttvb9 Q* ?- t v3 d0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 |; X) k+ g+ k/ Z6 G" P
peppercorns coarsely ground to powder- R* y$ |% F# Q, j: T8 T$ q
磨碎胡椒粒* s0 j( k+ S9 Q8 F& T/ q; H2 M
1 1/2 tsp# B# |7 B2 D; e- l8 Y
0 x. ~# }! w$ `
red cayenne chili powder# w# l7 m' \2 L
紅椒粉公仔箱論壇; ~- j }4 g+ U) _! ?
1 1/2 cup
( V5 m3 V/ p3 k1 q6 G F0 {3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。chopped tomatoes
! @$ E W$ l' Ntvb now,tvbnow,bttvb切碎蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! { o8 ]! ~# z7 i% l, W0 T
2 tsptvb now,tvbnow,bttvb$ W/ f$ C' Y/ f6 L4 X. j
tvb now,tvbnow,bttvb7 h$ |9 v8 N$ C# V6 G
lemon juice
: H O+ z) E4 K/ \6 w$ U- @3 m檸檬汁
; q6 n# E0 d4 l; ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, ~5 M7 r$ T# G: d/ a
Salt to taste 鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* g H; G k. Q9 ~3 D
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PASTE:
# E' Z& T. W3 b% o5 I4 |tvb now,tvbnow,bttvb2 tsp
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( ~3 X' H& A9 ltvb now,tvbnow,bttvbgarlic paste公仔箱論壇5 [6 F$ X8 c: @* p& j
3/4 cup
) J/ Y" j$ m! d2 v) s公仔箱論壇warm waterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' Z8 a$ @/ c* a1 z
Add garlic paste to water to make a paste) O1 V* m6 F7 G8 _* @
0 I% Z2 h& r7 _8 F* stvb now,tvbnow,bttvbMETHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& A* d3 E0 O; H8 W9 K3 j8 I
Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.
( D. i8 f+ {1 r' X$ c* C$ k$ [Add onion and sauté until translucent.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l a# W8 l# B( Z6 b& L" E
Add ginger paste and stir fry for a minute.
# F# Y) u8 K% _: y: QAdd red chili turmeric and coriander powder and salt.
( C$ r3 Q' E+ P% |5.39.217.77:8898Add meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.; M0 ? ^2 G+ h- [5 x
Add chopped tomato
2 h7 l% r8 {% n Q! wtvb now,tvbnow,bttvbAdd coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick
9 T# h/ G p4 ~( Y6 T; [8 t O' e+ k+ w5.39.217.77:8898Add black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.( X2 p) K2 t; _' ^* G" W
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用油爆香乾紅椒到almost轉黑色
+ U# T) ]& C8 {$ X2 t+ b5.39.217.77:8898加入洋葱煮到light brown
! q) `/ |8 [, s0 W0 }公仔箱論壇加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，
, U$ F! Q) o* v8 u" o% A加入以經飛水羊肉公仔箱論壇# c8 W$ v& J2 B# Z# z
加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)tvb now,tvbnow,bttvb& `" S8 a9 J8 |" |! I
加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉)
! m% L' Q# S3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火炆40-60分鐘到上下淋5.39.217.77:8898: n3 ^; |, r4 Q2 K, U6 k% `
add檸檬汁，黑椒tvb now,tvbnow,bttvb E B) q4 H6 R* p9 w5 O
用慢火煮到淋。公仔箱論壇* @- L, ^8 i; V/ n, ? v* K
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發表於 2008-5-25 01:26 AM
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