[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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【材　 料】
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【調 味 料】
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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- o, V) |# d* G; e, N; i3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。5.39.217.77:8898/ W5 }- \& M0 W/ j) R, V
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。