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[食肆地點] 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。  文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕
/ n% L! A: B. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。5.39.217.77:8898# w( D7 B6 R  P
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玫瑰燕窩 $685.39.217.77:88987 ~2 K0 M0 f. |) \. V
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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' j7 [" o0 d; v5 E9 |7 Gtvb now,tvbnow,bttvb楓糖伴桃配青檸雪葩 $46, w, I# O4 i) n  q
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。" I7 ?, p5 {) w7 x& ^/ Z* g
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暖心朱古力蛋糕 $46
$ P3 I0 y- |6 N/ q9 z8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G# t/ E" k4 B# X- m

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金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。5.39.217.77:8898% P* i4 [$ a6 n: Z( u- z
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Good Take OK Dessert and Kitchen5.39.217.77:88981 ^$ |- w3 N+ |1 z0 t2 J
地址:旺角勝利道
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; k  q" [! @$ p$ R0 d■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。tvb now,tvbnow,bttvb% x+ @5 _: u1 j: a" s6 m2 }, p
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