材料公仔箱論壇- n0 |4 o" L9 ] I
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
0 s: B* a. t9 X) Y2 r1 Q( b$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I4 C- m* a; F* m. t- m/ Z
' j: g2 y! L5 ] G% V+ p6 V" j8 [5.39.217.77:8898做法
3 ?+ p* Z- c$ y5 r' l6 M公仔箱論壇1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。
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+ S V# y# x( p5 d" r9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。5.39.217.77:8898: s4 ]& a1 ]4 C8 u4 y% m' J. Q
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; t( y/ I! T, ]2 x8 x; p- G( D公仔箱論壇糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。 |