材料公仔箱論壇 o; T0 a" f) n" ]/ v \ P& a ~
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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糖霜/麪粉各少許
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做法公仔箱論壇8 {5 o$ |# T: Q+ l
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。2 W% Z' }& e0 ` S% q7 ~' k
6 h5 n, y9 F! p0 }8 F4 ]/ U' v5.39.217.77:88982.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。公仔箱論壇1 }- \( T2 J4 I3 j# B. B K# \: Z
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。5 B$ x t6 @ d1 i0 {
. v3 O+ m+ E, O! X. f( D/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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