近几年辣菜席卷全国，川菜、湘菜、贵州菜、云南菜......全国各地的情况不是很清楚，但在上海是开一家火一家，一到饭点，门口排长队的十之八九是经营各地辣菜的。
2 r5 U" H1 x% ?9 w/ W% ctvb now,tvbnow,bttvb
' C* B- O& t3 G9 h W# G6 U: {5.39.217.77:8898 辣，对土生土长的上海人来说，对味蕾的挑战性是很大的，我们从小到大吃的本帮家常菜，鲜见有辣的，印象最深的就是八宝辣酱，虽名字里有“辣”实则口味是甜中带咸，仔细品，才感觉有些许辣味。可仿佛忽然之间，大街小巷都挂上了大红色的店招，店门口弥漫着繁复而丰厚的香气，吸引着无数眼球。
- n7 y% y& u) H# X; f2 ~
9 S$ z4 M1 V5 b% J 辣，在上海掀起了一股飓风，在刺激我们味蕾的同时，也在颠覆着我们的饮食习惯。至少我已经沉溺在那种酣畅淋漓中，不想醒来。从以前看见辣椒绕着走，到现在的无辣不欢，可见“辣”的魅力，“辣”的魔力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S- A: L2 g' y3 i% [; Z
h. l, r/ ?# d7 N4 w& l公仔箱論壇 辣，释放了我们禁锢已久的味觉，那种从舌尖弥漫至口腔的刺激，只要一次尝试，从此便欲罢不能。
{% B. X4 r; ^8 K" Q" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u" F9 v/ ^) z5 I9 s. H3 G/ M
5 `- J/ P+ W. N: f, Q& n
店招。
+ I4 U6 s$ t2 L/ N% m. G3 y p8 ^5.39.217.77:8898! j# n2 s/ q# G E# O4 Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r7 M0 e9 S B( a0 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" m8 `" `) H* y& a7 X
店门口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {$ S; a3 j* x. {6 q
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, @( \7 l. O8 J
$ L9 v( d. Q1 c; S8 u0 t9 G3 }" H
/ O9 C, J! l* [ z+ \$ S大堂一角。
, x5 _5 Q; o8 l! m" w8 O' L/ G- o2 l- z0 o! ]' G/ V
; Q, X2 U( Z) E9 Y0 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 k3 b) H. s& ?$ K" A
略显艺术感的顶。tvb now,tvbnow,bttvb9 t( Y! _' W8 x. @2 l
4 W2 p/ y1 N. _2 X7 f# x% b5.39.217.77:8898
/ j# b. @, @6 v) U! X4 J& b5.39.217.77:8898
0 B: d$ r3 L4 w% @3 M' t+ z5 {' q灯和百叶窗。我非常喜欢这样的木质百叶窗，阳光斜斜地穿过木片的间隙，暖意也开始泛滥# t/ `# u# j4 f6 ~8 Z
. b+ d; C' [" j8 _* Z m2 j1 z# }5.39.217.77:8898
& Z+ e* k, c! ?, M$ ~! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W/ Q7 `# @9 H7 H
摆着橙子皮的洗手台。
. K8 R- ^' E. }7 o* x; z* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O) x! H$ p) B
 ) M( E. ~$ l6 ]+ `
: e/ i# c, o I8 f4 p' ^; N圆弧形的沙发座，很漂亮。
; f; S+ H, _+ q: }$ y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g* w; | c. M8 A. O* k/ a
 " L& L4 M3 R2 s* t7 L( {
# J+ a' P* } Z' z1 I菜单，已经翻得旧旧的，可见人气之旺啊tvb now,tvbnow,bttvb- n+ x5 t( E7 _# u! J3 H( O. y0 F
3 E) D0 L- I" d7 |5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898" x- c' n y6 w- x; h. V
公仔箱論壇; w8 b7 ~+ V6 p1 U" f
这是望湘园的招牌广告，上海好多地方都能看见这张广告的放大版
# P2 t* P: N( ~tvb now,tvbnow,bttvb& q/ n1 C3 Z# P$ M
 公仔箱論壇- K( I& I1 Q5 f a( D) K7 n0 R% F
8 [+ Q! I8 p# [公仔箱論壇十大名菜介绍。
$ x2 u# \1 M2 W K' @# B5.39.217.77:8898公仔箱論壇. ]( \: b1 J8 D K2 _
/ ~7 F6 F1 }: ctvb now,tvbnow,bttvb3 k. a0 s6 E% Q: t
中规中矩的餐具。
" c3 C, Y, ~! \公仔箱論壇
' Z4 l1 U0 k2 w3 N( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {- L q8 Q. J2 E% H8 t( ?( L* l( ?+ w1 {/ n7 f* @. o0 i
餐前开胃小碟，本应该还送一碗原生态粥的，可是生意太好，已经送完了。tvb now,tvbnow,bttvb. B$ c" R$ l. \& K
5.39.217.77:8898) A7 M& E( H+ u6 [4 z' P* h
. J: F$ w8 Y( E/ @, a1 d5 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H' F3 m% R) e0 E6 Y
酸梅汤，我喜欢在吃辣的时候喝这个，能解辣。
; z$ F! |6 X4 j! e, O- _5.39.217.77:8898
9 d! n A4 M9 S2 L/ R5 f% U/ v# v" p A
* N: p2 B- g( V! x+ X1 Q公仔箱論壇5 P- X& n( C3 ]1 h
上招牌菜啦（总算切入正题了）——鸳鸯鱼头王。
2 R+ s! G/ X6 G8 p7 p
; d" |/ _8 {; d5 o- H& G5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898- o+ C) _) J) i. I7 \7 {
3 |2 f- `9 i4 B' H吃完鱼头，把面条拌入汤汁中，略等片刻再捞。
" I2 a2 c, f* B+ W$ O% r) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e/ w, X: z* j+ `* L
o& P6 P( C1 W7 [- z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ r2 g2 ?" ~1 R0 L
鱼头所有的精华都吸入面条中，鲜！（忽然发觉，店家有些不厚道，面条太少啦！
( @. g0 {* F# r, I2 r ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n8 _$ H* A* g" k2 D. }: ~* a公仔箱論壇 应该送上巨多的面条，否则怎么够瓜分的！）tvb now,tvbnow,bttvb( M, i! w3 A& [7 k
6 p5 }# x5 u. N! }/ o1 l) e0 s9 O
 公仔箱論壇2 v5 s& V5 x; e: ?: M) d( B7 f* g# [
" ~, X/ h* Z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb另一大招牌菜——湘西霸王蛙。这个锅的底座不错，有些霸气的味道。
0 M& d9 c* p5 c% |公仔箱論壇; L* H1 g) N4 v* `; A& y8 ?) d% V4 z
 5.39.217.77:8898; M, O" z5 l4 a3 P( h
H- P% \' w9 g6 Y7 o- b霸王蛙的配菜着实不少，里面的笋特别好吃。5.39.217.77:88989 V9 B8 }5 S3 X$ ]3 K# }
) r( R/ w' H8 A2 |% e5.39.217.77:8898
( |2 U* A/ `# K! X5.39.217.77:8898
) p8 R0 \5 W- @4 t. ?6 n- r0 n0 E* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腿！喷香哇，我现在在咽口水
" S* x, Q3 `8 }: s8 F/ R+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 v+ ?) @/ L% @/ y+ c% y$ d
 0 J- ^ S! B1 c& R* B4 _% @
7 t1 A9 ~4 t7 ~6 j十里香牛肉，真的是香气十足！服务生老远端来，我就闻到孜然香了。
- W9 u7 t2 F. |/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& l$ t, Z ?
2 u" @: k* ^) A# b+ q5 y9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `0 ]0 W5 I; R" K2 T 来看个近景，诱惑一下各位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D/ x$ [4 P$ S
tvb now,tvbnow,bttvb( ^2 \/ f1 m% _: E/ Y
 # f, y4 c5 i+ [5 X% Z. E
; y% A, Q' z8 S3 E# w
鸡汁御唐叶，味道中规中矩，还不错。
r7 c6 ]" _2 `0 ^4 x/ J: y
0 S* K9 d+ U& C. a& g! K
+ Z$ C4 V7 L; a+ b
: R% Q8 {( T; ~公仔箱論壇干锅手撕包菜，有点不健康，油巨多，但是真的真的是好吃，反正我是眼一闭心
: R3 h; J7 h; B3 O* f. V5.39.217.77:88985 @ u- e: t# m' p: A |
一横，吃了半锅。公仔箱論壇9 Y% m3 @$ ]8 ?" A- J! Q
tvb now,tvbnow,bttvb3 X" \7 S( l6 F) O1 D/ R
' Y) \6 ?2 ^( O4 ^, B# }% f) X, r& r9 A+ C( G
以上是我对“辣”的感慨，下面说点实的：tvb now,tvbnow,bttvb- C/ s* v: t8 u, B& I* v
9 M) q4 n) F7 D( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸳鸯鱼头王——去望湘园吃饭，这个菜绝对不能错过，鱼头蒸的是恰到好处，多一分太老，少一分不熟，要狠狠表扬一下厨师，程度拿捏的十分了得哇。鱼头自身的鲜美不用废话，关键是与两种辣椒的完美结合，一边是剁椒的鲜辣，一边是野山椒的香辣，虽同在一盆里蒸熟，但两种味道又各自为政，口感完全不同。吃完了鱼头，面对奇鲜无比的汤汁，是不是很不舍得？这里要表扬一下店家的周到：配送面条一碗。将面条拌入汤汁，这汤汁中早已分不出野山椒还是剁椒，已是你中有我，我中有你了，剩下的就是鲜到眉毛都不保的程度啦。公仔箱論壇* q8 F" g8 u" Z: Q& w, e5 B4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i! q* G, b5 ^1 u2 y
湘西霸王蛙——牛蛙这个食材，几乎是借助辣椒才一夜成名的，现在只要是经营辣菜的饭店，无一例外，都把牛蛙作为了招牌菜。不过这道菜也确实好吃，牛蛙无比鲜嫩，配菜丰富，煨在小火之上，满锅的鲜红汤汁，翻腾起的是让人无法抗拒的诱惑。
+ N* H* O5 _: h+ a" Q- y; {
4 V- |$ R' y: ?* x' p+ W( {公仔箱論壇 十里香牛肉——这个菜香，确实香！名副其实，香飘十里哇。孜然味非常突出，牛肉除了嫩以外还有非常浓郁的牛肉味。关于牛肉味我得解释一下，许多饭店为了让牛肉口感嫩滑，放无数添加剂，导致牛肉虽嫩但已经吃不出是牛肉，这家店的牛肉至少还保持了牛肉应该有的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% z& P, i: W. {- r
% g8 ?9 m3 ?3 }) d 鸡汁御唐叶——鸡汤里配上豆制品，味道中规中矩，还行。公仔箱論壇. m' Z# c4 K1 c% q, R, }
tvb now,tvbnow,bttvb, \, y$ ]* t2 t/ z2 t# d
干锅手撕包菜——很有湘西特色的腊肉，配上大量的油与卷心菜一起炒制的。看着挺吓人的，锅里油汪汪一大片，虽不健康，但确实好味。这也再次印证，油虽是不健康的罪魁祸首，却是美味的根本之源。. X& M$ S0 N! j, e+ u
7 T: r: f5 R3 r; [+ B1 ]公仔箱論壇 声明一下，以上对各个菜的评价是我的食后感，仅代表个人意见哦。 # E1 {; L% X p! Y2 S- w/ s1 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ ]2 W( {: R) T9 F
备注：公仔箱論壇; ~$ d* Y, I5 Y
5.39.217.77:8898! K% l3 s6 |( `% @
就餐环境： 情侣约会 商务宴请 朋友聚餐 家庭聚餐
' y* n. ?; G6 G4 D4 `) r1 a人均：79元公仔箱論壇4 }# \6 X: l9 l+ \' q3 V, e
车位：有 |
發表於 2010-8-3 12:15 AM
| 