[食肆地點] 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。; l! Q0 R; F0 y! i

好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。4 q) i" I" W5 S

! v; ~  g. H) d3 Y+ H7 F3 P. e: T1 ~我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。tvb now,tvbnow,bttvb: V7 }" q+ w- Z- j, B

正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。tvb now,tvbnow,bttvb* @- @% w0 S8 z$ f# q# B. _

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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。

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% K7 e! B% f1 T开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。公仔箱論壇! }* w) I4 p# G3 U* S1 j5 c# n- a; d
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 4 C& o' j, ?1 w6 i- }

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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。

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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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芥末鸭掌

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0 J" I% P5 ^4 M松仁香菇
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, p- y3 x# X! Y& j) @公仔箱論壇盐水鸭肝
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5 r! d/ U  S3 e1 q3 C5.39.217.77:8898浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。tvb now,tvbnow,bttvb" G! R6 ]/ |. h, S- k
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L  P9 c6 p# X% d
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清蒸鲈鱼
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) y" x! O* R( \) y. R公仔箱論壇上汤芦笋和红烧草菇的和盘1 `0 m) p9 r* H# B
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+ |, l% O0 _# ~6 U4 Q9 C! h, L大师傅终于开始片烤鸭啦。
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刀法娴熟

! a. w5 N  z( b% T7 v; ]1 A& s放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。tvb now,tvbnow,bttvb7 D' H- F8 \/ c. k/ V/ E
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。5.39.217.77:8898, h- f% y# w9 p2 \# K: d, G
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! m/ T6 {' B9 O2 r5.39.217.77:8898鸭子身上最嫰的两块肉香气扑鼻啊
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! X" n+ c" v3 z' A& y$ }. l烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思tvb now,tvbnow,bttvb; ^& @5 V9 U0 j4 C* |. s
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！公仔箱論壇+ |/ h: @7 j$ v9 ^- P4 p8 e5 P
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H& s: m8 n& m6 w4 k- |5 V

我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。" Q) s3 X5 L# U  u, E

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( C6 Z. f+ n* p( k) V% j公仔箱論壇老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 r/ I2 R$ T9 z) P0 n: f

全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！tvb now,tvbnow,bttvb  D6 `# U  @3 `
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。

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