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北京特色小吃山药糕

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  工艺:蒸法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q; W5 X9 A( y  p
  山药糕的制作材料:
) Z0 ^% x' c4 f9 r5.39.217.77:8898  山药1500克,金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。
1 f, [/ d! K1 M  F* K1 B: w  山药糕的特色:质地细腻,清爽可口。
% |1 k( o3 I$ ?3 [  教您山药糕怎么做,如何做山药糕
8 q1 F4 v# z9 N" R* }- A. x. V公仔箱論壇  1.将山药、土豆洗净去皮,上锅蒸熟,取出略晾,将两者合在一起揉搓均匀,分成3份。金糕用刀抹擦成泥,加入白糖待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D* r; l0 [" {0 p6 e! n, O5 i
  2.3份山药土豆泥,用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片,叠放三层,然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥,共五层。食时切成小块,撒上白糖即可。
. X6 e4 T0 w4 v& C" |# w公仔箱論壇  山药糕的制作要领:铺层厚薄要均匀,切块要大小一致。tvb now,tvbnow,bttvb; r$ D# x* n) N! T; `+ `9 S: f
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