（四人分量）
9 ?! V% d1 O; stvb now,tvbnow,bttvb選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新* O2 O( |( U+ X2 t: P8 _
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
+ U" n2 R% v& K. ~1 ?3 x5.39.217.77:8898洋葱（切絲）︰ 400克
2 h# e: L" i8 ?6 R7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬︰ 200克
$ [) Q' w2 m. z% t1 J4 h' d/ ] A雞湯︰ 500克
7 X) }; B# `1 {: u) _6 L5 u; j蒜頭（連衣）︰ 10粒5.39.217.77:8898/ U: s4 ~' q# v7 a& o/ x8 Y
香茅︰ 30克
$ u/ x+ G7 O6 a% p: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸葉︰ 10片
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3 S$ _$ ^* |) g" ?& S% Y$ e' U9 O; H5.39.217.77:88981.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
2 B: B: R' Q9 z, |6 P3 H公仔箱論壇2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。& F$ |+ V# ?* Z9 v7 f
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。! m. h# t3 p$ w! M
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
# b0 c; l/ Z! `) S5.39.217.77:88985.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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