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[甜品] 紅豆麻糬

材料7 Z% s% {) `( N
糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
, V; G. ?; f; }* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 I" G! u- n6 W$ [5.39.217.77:8898做法8 @: f( a1 M' M! {1 t+ A
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻,加水徹底攪勻,用保鮮紙蓋着三分之二的碗口,放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘,直至米漿成麪糰。公仔箱論壇6 v' P8 t9 W8 X7 I4 P- [4 j5 ]
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2.膠袋內倒入油,平均弄滿整個膠袋,放進麪糰。5 u% V+ M1 {! C5 M% X

' m8 O2 N& E# J; F! `1 |3.戴上隔熱手套,隔着膠袋,將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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) V- _& E! _! ^7 e9 Z4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉,將麪糰分 8份後,包入紅豆餡,再撲上熟太白粉即可。
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thank for sharing 1# nt1972
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