材料
; O6 P, q) \7 @# C公仔箱論壇福菜 20克、五花肉 300克、笋 50克、薑 6片、蒜苗（切段） 1條、雞湯 3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" J) s4 K; L8 M u. e* v+ x
& t7 |6 S1 [" ^5 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 z2 X4 d- H& W* `7 ?8 B1 M鹽/雞粉各 1茶匙、紹興酒 1湯匙、糖 1/8茶匙、胡椒粉少許、麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% x7 h" |* K1 d4 c
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$ F& u& C. V4 H4 K5 A0 T4 X4 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
4 Z K' V/ {( Y& ?& B$ M W+ d公仔箱論壇1.將五花肉放冰格冷藏約 1小時至稍硬後，取出切薄片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X1 P+ C/ H; o N
; @6 S8 `0 a7 y3 {# h2.福菜洗去雜質，切小段備用。笋切片備用。9 z7 {3 ~. A( t# p2 m `; Q1 \% _) }
4 C9 t$ Q0 h+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊加少許油，放薑片略爆香，加雞湯、鹽、雞粉、紹興酒、糖、胡椒粉和麻油煮至半滾後，放福菜、笋片，蓋上蓋煮至滾起後，放五花肉片煮約 5分鐘至肉熟，最後加蒜苗段略滾即可上碟
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" F( r9 V$ M. T烹煮福菜前必須清洗乾淨，冲洗雜質後才可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 f" j9 d& {" G+ f* s
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發表於 2010-12-1 05:20 AM
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