[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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0 i% e) J$ k- A" B. {0 X1 N材料tvb now,tvbnow,bttvb7 @7 u6 b. k+ ?1 T# q4 o' I
薑.....5公克- n, S) O$ z( W; [  @' z
蒜頭.....3粒5.39.217.77:8898: ?; C0 j. o3 P% d2 i) s, t
辣椒.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 E7 `' h" @: f8 }! _
豬絞肉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb0 e1 J- q" c$ P) E; `
雪裡紅.....200公克
" o, K. g4 D2 S5 L9 g' Q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r! ~% o+ I) W4 t: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 ^2 u( O7 F' f& }- I& s
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* ?1 K; z3 O7 Q! Y  B- X
鹽.....少許
" g6 ?* H2 A4 n+ E% |/ Y, M公仔箱論壇糖.....1小匙
4 N8 f' g+ t# n9 x) f! I( p; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1小匙; A* z0 j9 F. b) K/ k2 S& w
香油.....1小匙
; ?2 B$ V# E0 Q& \8 U# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙# G+ _8 r" t4 O) \, N
黃豆醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |# q, ^2 H8 \, O4 {& k* B( l
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇. c2 ~7 F! B, c! E  A5 G% ?6 U& a- j

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8 u1 Q+ o8 k; e0 p作法
: k. p! k% N7 \' X5 s& i1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。5.39.217.77:8898& W2 @  y1 Q' J- S& Q5 A+ ~
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。. S: S! C. ~( H