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西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻5.39.217.77:88988 n1 C* O; C1 E1 R& b* `7 ^8 C$ L( Y3 j
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; G: A( q, l& P- ^% d4 |# j5.39.217.77:8898做法
; \& ]) O. k9 {2 ]! a( G2 [: J! Q公仔箱論壇1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。
+ i" g) [6 E, L) H: ^5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* u# U" k- y% a E7 w6 D% o
2.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。
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3.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。
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發表於 2011-2-14 05:09 AM
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