材料
, v, C1 q/ j1 d) y6 p西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻
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做法
2 q2 a7 M" b, M1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。公仔箱論壇1 P4 A: C" x. r( J" B
, q, Q- c0 v2 J7 d( N* }8 e5.39.217.77:88982.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。公仔箱論壇3 \ |7 E" P* g( m/ y* I/ E6 r
1 w' L* f! }9 Q( J3 y, g5.39.217.77:88983.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q$ o# `# d. z6 k. u/ o6 o
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發表於 2011-2-14 05:09 AM
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