材料
) t3 x8 J& `: x8 r7 Y* B/ W& D3 r5.39.217.77:8898紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙
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# u' ~ E0 [# B8 \( M$ j2 |特飲材料6 B; M I" [5 K6 K* _0 S5 H3 A
橙(榨汁) 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條
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1.將橙皮刮出,然後開邊榨汁,備用。* o4 g. i$ w2 D0 O
% F E& k+ B) K2 c- h1 R# M2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內,開中火加熱,煮至稠身,即成火雞醬汁。
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3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中,以中火加熱煮滾後,可邊煮邊舀來飲用。
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