材料tvb now,tvbnow,bttvb3 J n8 e. {5 H/ k# B
雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
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做法公仔箱論壇5 G6 L- h5 O2 x' F
1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。5.39.217.77:8898# @) c4 e7 j: D3 q* E2 V
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2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) D) U* A+ g. _$ ?
/ T' O- g$ J: g7 u" A: B# S) i& U公仔箱論壇3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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