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烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束4 K2 [, U0 S! g
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味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 g) A. S+ y! @- \# u
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1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。tvb now,tvbnow,bttvb0 b1 N: w+ {( L
# b: F+ b0 @2 J7 t5.39.217.77:88982.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。公仔箱論壇$ L* ~5 o& f1 S+ D$ S+ r
+ m* Y0 O: V4 a$ [4 C/ Q u公仔箱論壇3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 5.39.217.77:88989 o+ v0 o0 A) b9 k6 t/ R
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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