材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ]1 }2 W8 u( J( A
帶骨雞肉腸/雞肉腸各 2條、燒雞肉串 4支、車厘茄 12粒、煙肉 2片、鮮冬菇 2隻、大葱(切段) 1條、銀杏 8粒8 {3 ` V& X6 ?1 F6 _6 x
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配菜0 K) E8 P- X$ {% p$ A, v* L
澤庵漬 2片
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公仔箱論壇; T9 \/ r/ I6 o2 r
做法 + G$ \( u; ^2 z. k! Z
1.雞肉腸切六段,將其中兩段的一端十字,其餘腸仔以煙肉捲好,與車厘茄用竹籤串起。
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2.冬菇頂十字花串起;車厘茄以煙肉捲好後串起;銀杏、車厘茄、大葱各自串起,放上燒烤網以中火燒至金黃。5 a/ n; Y2 } ^" H
& p7 @5 y6 W$ _$ c1 B3 p& u3.將帶骨雞肉腸、雞肉串燒好。4.把串燒放入便當盒,再放入椎茸飯及澤庵漬,即成。
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