[甜品] 老薑朱古力松露

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材料
$ ]. c& J$ d6 @5 p8 H- jtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
, @6 f7 S3 `1 R6 D2 x7 O6 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q' B& X1 e4 [# [0 J1 c

5 O* `( t  I: p1 r2 t0 O; M4 }tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( r9 {0 B+ c, c( q
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。. U/ `* b3 @6 E2 Y0 X# `

# O- U/ o9 W" d0 y- Z" R$ Y% }5.39.217.77:88983.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。
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7 {5 Z# ^$ b9 e4 u9 {4 W# G, n4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。' r6 v) e4 Z, r" j

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3 P4 x/ v- y& x% i+ ~& p5.39.217.77:8898朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
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