材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
: V M! ~" h* V6 ]) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。) u1 v: L+ i* U7 k4 D' |1 U1 V7 s$ h
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
0 I$ b3 E! G2 m! ` 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
! M3 S3 c) k" E1 O* m: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
1 P/ K8 C' g3 g2 b 5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 5.39.217.77:88981 i) }" Y5 k% Y1 h$ B3 t. U
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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