[甜品] 羊奶布甸

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材料
; Z1 H( O/ |) E6 U: l羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。5.39.217.77:8898- Y+ J# G1 f/ R. v  j. ^5 v$ i

( u( W1 K6 Z: l7 Z' J. j0 V公仔箱論壇2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。
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3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。