[甜品] 羊奶布甸

nt1972

材料5.39.217.77:88983 W" c6 j8 }5 ]9 n. u' g1 d- B
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
' \! D4 j* N$ b/ L7 W/ f- q
; c7 I6 d6 @9 A9 I3 M7 k# u6 s* q公仔箱論壇
. C9 x' Q5 L! c5 Y0 t做法
$ {" W8 {( a7 V; i1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。6 D- f/ m$ J/ [& o
1 D/ T. O. V% U& w
2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 s$ F/ h" m$ `7 [: a* ^
tvb now,tvbnow,bttvb# T& x/ t4 x0 L1 `% ~* l: X
3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。