材料tvb now,tvbnow,bttvb3 P! A: q( \9 R. K# Y3 v; z
花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
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做法
* w% D' W6 U4 |8 M- n4 h6 \. Ttvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。7 K! K; C- K) o7 c* Y
7 l% ^! y7 A7 Z3 Z7 Y$ i5 S2 @2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。
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6 {& J3 f X9 h$ H7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。 ! w+ L: j9 `0 B& B/ ~
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_+ ^( w) E5 v9 r想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。tvb now,tvbnow,bttvb8 m2 i+ h! q* }( w8 ^1 Q' O
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發表於 2010-12-7 05:37 AM
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