材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片( w# n' G2 t; z, s
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調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙
3 \( \2 M8 h( v! y5 s# H做法:
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- D* l0 `. V7 K! Z! s' E" Y/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1、仿雞腿去骨後,切片放入鍋中加水燉煮,入香菇、薑片、竹笙續滾。
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2、煮約15分鐘後,倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴,調味,入味即可起鍋。 |