菜譜主料：茶樹菇300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z! L9 J/ i: a c
菜譜輔料：鹹蛋黃、雞蛋
A+ E: a, k7 ]1 ~6 \$ B% b$ |公仔箱論壇 菜譜調料：鹽、白糖、澱粉 tvb now,tvbnow,bttvb6 u8 \) R3 i7 G" G$ i8 V" Z n
烹制方法：
0 O3 A; O# V5 M2 v; Q* F# F6 [5 @5.39.217.77:8898 1、首先將茶樹菇洗淨放入開水中加鹽煮3-5分钟，取出瀝干水分，放入器皿中，加雞蛋攪拌均勻，再撒上澱粉拌勻； 5.39.217.77:8898, v: e: T% {, X
2、坐鍋點火倒入油，待油熱后放入拌好的茶樹菇炸至金黃色撈出控油，鍋中留少許底油，放入鹹蛋黃加鹽、白糖炒散，倒入炸好的茶樹菇炒勻出鍋即可。
9 U {$ r- u' }2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜譜特點：膨松鮮嫩，鹹香酥糯。 * x* E; L5 ]* h: u8 Y2 u; D( ]
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發表於 2010-4-22 01:58 PM
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